Historiebok för kakälskare
Author
Summary, in Swedish
Boken utgör en kulturhistorisk exposé över kakor, tårtor, bakelser och andra sötsaker från antikens Grekland till idag. I boken finns både berättande texter och ett femtiotal recept, ibland i mer än en variant. Samtliga recept är testade och fullt användbara idag.
Boken är rikt illustrerad (nytagna färgbilder) och försedd med käll- och litteraturförteckning
Boken är rikt illustrerad (nytagna färgbilder) och försedd med käll- och litteraturförteckning
Department/s
Publishing year
2003
Language
Swedish
Document type
Book
Publisher
Historiska Media
Topic
- History
Keywords
- recept
- bakelser
- tårtor
- kakor
Status
Published
ISBN/ISSN/Other
- ISBN: 91-89442-74-1