Studenter om sina universitets- och högskolestudier i gastronomi : sammanställning av enkätundersökning genomförd under 2007 med studenter från gastronomiutbildningarna vid Restauranghögskolorna vid Örebro Universitet och Umeå Universitet
Author
Department/s
Publishing year
2008
Language
Swedish
Document type
Report
Publisher
[Publisher information missing]
Topic
- Ethnology
Status
Published