Medierade matlandskap : en introduktion
Author
Editor
- Helena Sandberg
Publishing year
2010
Language
Swedish
Pages
7-20
Publication/Series
Skåne, mat och medier
Document type
Book chapter
Publisher
Lunds universitet och Skånes livsmedelsakademi
Topic
- Ethnology
Keywords
- representationer av mat och dryck
- reklam
- tvärvetenskap
- platsanknytning
Status
Published
ISBN/ISSN/Other
- ISBN: 978-91-633-7662-7