Mekanismer för gynnsamma metabola effekter av livsmedel med lågt Glykemiskt Index (GI): Studier av glukostolerans vid påföljande måltid
Author
Department/s
- Department of Food Technology, Engineering and Nutrition
- Division of Food and Pharma
Publishing year
2002
Language
English
Document type
Conference paper
Topic
- Food Engineering
Conference name
Funktional Food Science. Forskning för folkhälsan och prevention
Conference date
2002-10-22
Conference place
Sweden
Status
Unpublished